德国西部萨尔州知名食品企业“正宗瓦格纳”11日宣布，因接到消费者申诉称一名男子在食用该公司的速冻 比萨饼时咬到一硬金属颗粒并磕碎其牙齿，该公司决定从全德国市场紧急召回总共约900万盒速冻比萨饼。

据德国新闻电视台报道，这家名为“正宗瓦格纳”的速冻食品公司向顾客表示道歉，并说其旗下的“大比萨饼”和“新鲜烘焙”两个品牌产品的生产车间中不慎掉入了少量金属残渣。该公司告诫顾客对这两个系列的全部冷冻食品均不得食用。

这家公司说，少量金属残渣可能是在运输过程中从机器设备上脱落而混入到面粉加工程序中的。食用速冻比萨饼的那名男子咬到了这样的金属颗粒。当天还有其他顾客也声称在比萨饼中发现了类似的金属碎粒。

萨尔州消费者委员会对这起事件表示严重关切，其发言人在新闻发布会上说，食品中混入金属碎粒可能对人的食道及肠胃造成严重损害。

“正宗瓦格纳”公司发言人表示，召回900万盒速冻比萨饼给公司带来的经济损失一时难以估量，但保护消费者的健康是压倒一切的优先考虑。已购买了该公司比萨饼的顾客可到原购物点退货，或把比萨饼邮寄至萨尔州的公司总部。

    从此次措施中可以看出，此公司生产线存在问题，但这样的举措会给消费者留下一个负责的印象，降低此次失误带来的信任危机。